秋田がらくた箱

今日は令和３年３月３０日、３３３の日。私の７２回目の誕生日。残された日々をただ一所懸命生きていくだけ。これからもよろしくお願いいたします。

昨日３月７日は父の祥月命日だった。 父が大好きだった清酒高清水と晩年毎日のように食べていた湯豆腐で父を偲んだ。これにしょうゆの実があれば万全なのだけれど、こちらは諦めた。とっくりに酒を詰め、カンカンに湧かしたやかんのお湯の中に暫くそれを入れておいた。熱燗のできあがり。これに湯豆腐とナッツで飲んだ。日本酒はほとんど飲むことがないから、と…

秋田県のプレミアム宿泊券の有効期限が近づいたのに利用が芳しくないため、飲食券としても使えるようになった。条件は宿泊施設に泊まらず施設のレストランや食堂で利用すること。 ２月１８日、秋田キャッスルホテルの中華料理店東天紅。昼食を家内と二人でとりに行くことにして予約した。これが大正解。多くの人が並んでいた。 泊 宿泊券を一枚使用。残り…