テーマ:秋田のうまいもの

Go To トラベル

9月22日墓参のついでにGo To トラベル第2弾に挑戦。 11月に法事を行うので今回の供物は最小限にとどめた。花と三点セット。すなわち父の好物のたばことビールと酒。これだけは欠かさない。 この後羽後交通の本荘営業所からバスに乗って矢島駅に向かった。これが大成功。由利本荘市の市街地をまわって目的地に向かう。国道を走ったかと思えば旧道…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

秋田は今日も暑かった

いやぁこのところまったく暑い。学生時代、と言うことはもう半世紀も前のことだ。夏休みが終わって京都に帰るともう9月なのに半袖シャツで過ごすことができた。その頃の秋田は、お盆が終わると秋風が吹き涼しくなった。当然9月に入ると長袖になる。 今、秋田もあの頃の京都並みに暑い。 昼食は昔懐かしいスイカ入りの冷やし中華。缶詰のさくらんぼを上にの…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

Go To 象潟

8月31日象潟へ行ってきた。一泊二食14,000円。二人だから28,000円。Go To キャンペーンの対象施設とわかり手続きをした。9,800円も助成されることがわかった。 意気揚々とホテルに入ると観光協会からお一人様1,000の補助が出ますとのこと。更に市から一人3,000円相当のお土産。 豪華な夕食。 …
トラックバック:0
コメント:1

続きを読むread more

与次郎受難

秋田市の再開発で俄然注目を浴びるようになった与次郎。 彼が受難に遭っている。 与次郎というのは、千秋公園の与次郎稲荷の伝説の主人公だ。 佐竹の殿様が今の千秋公園にお城を築いたとき、城内に住まいを与えられて、藩の飛脚になったという狐だ。 彼は、久保田(秋田)と江戸を6日で往復したという。 ところがある時、山形県の六田という土…
トラックバック:1
コメント:10

続きを読むread more

花のれん

以前から気になっていた店に今日初めて入った。 花のれん 秋田市大町1-7-20  018-862-7521 食べたのは980円のランチ 前菜三品 新にんじんの卯の花炒め 青菜の煮びたし おかひじきと新ものもずくの酢の物 どれもうまかったですね。 赤米 私が選んだメイ…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

祭が終わって秋が来た

一昨日6日で竿燈が終わった。 最終日は雨が降ったり風が吹いたりのあいにくの天候だったけれど、竿燈会の皆さんがふんばって盛り上げてくれた。 風にあおられて竹が大きくしなり人と自然との格闘。 まさに竿燈の見せ場。 その日の夜から気温が下がり始め、今朝はもう寒いくらいだった。 秋田の夏は旧…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

14代

昨夜隠れ家で飲んだ酒。 初めての酒だった。 だけどこの感覚はなんだろう。 日本酒のあのツーンとした匂いがない。 初めて飲む飲み物だ。 優しい香りととろりとした味わい。 うーんうまい。 山形の酒だそうだ。 入手が難しいそうだが、それもうなずける。 知らないことが一杯あるんだな、世の中には。…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

伝説のサバ缶

評判のさばの缶詰めをついにゲットした。 欲しくて何度もチャレンジしてきたが、やっと入手することができた。 男鹿海洋高校製。 明徳館高校前に30分も前から行列ができていた。 確実に入手するには早めに会場に出かけて30分くらい前から並ぶこと。 11時のオープン。
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

今日も行ってきました 市場

昨日も書いたように牡蠣を食べてから出勤したいと思いました。 で、市場に行きました。 残念ながら剥いてもらうことができませんでした。そこで、買うことにしました。 帰宅して、牡蠣向き専用の道具で剥きました。 手を二カ所怪我しました。 岩牡蠣というくらいです。 手こずりました…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

今朝の市場

今朝の本荘駅前市場はうまそうなもので一杯だった。 父は生前良く自慢そうに言っていたものだった。 出勤前に、駅前の市場に立ち寄り、岩牡蠣を剥いてもらってそれを食べてから出勤するのを日課にしていたと。 私も明日やってみようかな。 それにしても、今日の電車は一見行楽帰りとおぼしき乗客が多い。象潟の海水浴の帰りか鳥海…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

そして今夜も

息子がウナギを喰いたいという。 デイジーも土用の丑の日、ウナギをおごってもいいと言っていた由。 と言うことは、デイジーも食べたいということだ。 そんなわけで、今日は出前を取ることにした。 息子は、鰻重の上とにぎりの上と天丼の並、という彼が絶頂期の頃、食べていた三点セットだ。 昨日は、こんな料理で息子と飲んだ。 …
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

さて今夜も

息子が夏休みで帰ってきた! 今夜は女房と三人で外食だ。 場所は? 最近お気に入りの店。 息子は、子供の頃からアトピー性皮膚炎に悩まされてきた。かかりつけの皮膚科の先生とはもう15、6年来のおつきあい。そういう先生がいいのだろう。直ぐに皮膚科に向かった。 その後は床屋だそうだ。いつもは美容院なのに…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

秋田のうまいもの あなご

昨日買ってきた。 形は確かにグロテスク。だけどうまいのだ。 秋田ではあなごと言うけれど、正確にはクロメクラウナギ。 知らない人は、ウミヘビと言うけれど大間違いだ。 これを串から外してさっと炙り、ぶつ切りにして大根おろしをまぶして醤油をかけて食べる。 我が家は、やはりぶつ切りにして、甘辛く煮付ける。 …
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

真夏の牡蠣フライ

今日牡蠣を食べた。 今日は休日出勤だった。 その職場で、仕事が終わったら象潟で岩牡蠣を食べてから帰るというと、「英語のRの付く月に牡蠣を食べちゃいけないんじゃないですか」と言う職員がいる。みんなクスクス笑っている。彼は秋田県に来てまだ数ヶ月。岩牡蠣を知らない。 秋田や山形の日本海側では岩牡蠣と言われる牡蠣を、夏、食…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more