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仙台かき紀行 ついでに大学

久しぶりに仙台のかき徳に行ってきた。 30年ぶりくらいだろうか。 その頃は、後輩と二人で焼酎をボトルでとって、かきのコースを味わったものだった。 それにかき豆腐。絶品だった。 今回は、まずかきの炙り焼き。 土手鍋。 そして、フライ。 ちなみにかきフライというのは、日本独特の物だそうで、中には…
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